希少な自然薯を美味しく食べて、体から健康に!

新橋の居酒屋【山薬清流庵】で自然薯料理

こんにちは!
山薬清流庵 新橋汐留店PR担当です。

今年もまた梅雨の季節がやってまいりました。ジメジメと鬱陶しい日々が続きますが皆さまいかがお過ごしでしょうか。

そこで今回は美味しい料理で元気になってもらいたい!当店おすすめの逸品のご紹介です。

【万能の山の薬】

希少な自然薯で体の中から健康に!

自然薯を使用した当店自慢の逸品料理

皮ごと食べられる自然薯は栄養価も旨味も風味も桁違いの食材です。
栄養豊富で健康効果が期待できる食材と注目されてきましたが、最近ではアンチエイジング効果の高さから、究極の美容食としても注目されています。
そんな自然薯を山薬清流庵 新橋汐留店では美味しく調理致しました。

◎自然薯のカリカリチップサラダ◎880円
自然薯を薄くスライスして、カリッと揚げました。自然薯のチップスが入った食感が楽しいサラダです。

◎自然薯たまり醤油漬け◎480円
自家製醤油で漬け込んだ自然薯のたまり漬けです。お酒との相性も抜群ですよ。

◎自然薯の天ぷら◎580円
特徴のある食感は食べてみてのお楽しみです。

◎黄金とろろ鍋◎2,280円
北海道産“桜姫鶏”使用 とり塩鶏油(チー油)鍋や金華スープの漢方豚鍋・牛コツスープの牛もつ鍋など多数ご用意しております。どの鍋にも自然薯とろろはベストマッチです!

会社の宴会や女子会まで幅広くご利用いただけるメニューを多数ご用意していますので、絶品自然薯料理と、希少な自然薯から作ったこだわりの「自然薯焼酎」と合わせて是非至福な時間を当店でお過ごし下さい。

汐留駅より徒歩1分。
落ち着いた温かみのある和モダンな雰囲気の店内で当店名物の「自然薯」を是非ご賞味下さい。
スタッフ一同、皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

ご宴会をお考えでしたらこちらをどうぞ
≪コースメニュー≫